銀河荘で、日本の伝統的な暮らしや生き方を日々模索する中で毎日が気づきと学びであり、先人の智慧の奥深さと合理性に感心するばかりです。
例えば、ゴミひとつとっても、食べられるものと燃やせるもの肥やしになるものに分けると、ゴミというものがほとんど出ない暮らしなのです。
また、ここの井戸水は生で飲んでもとってもおいしいのですが、
これを薪や炭で沸かして淹れたお茶は本当にまろやかで美味しいのです。
そんな水を沸かしたお風呂の気持ちよさといったら!
薪で沸かしたお風呂は上がっても冷めにくく、身体の芯までとってもよく温まります。真冬でも湯冷めしにくいのです。
そういう経験をもっと他の人たちともシェアしたい、
私たちだけで味わうのは勿体ないという思いがだんだん募ってきました。
そこで、定期的に銀河荘でイベントを開催して、そういう経験を1人でも多くの方とシェアすることにいたしました。
第1回目の今回はオープンカフェということで、囲炉裏を囲んでおいしい井戸水を薪で沸かして淹れたコーヒーやお茶、
野草茶と一緒にこころとからだにやさしいおやつをいただきながら、みなさんと昔の暮らしについてのお話をしたり、
思い出話しをしていただいたり、さまざまなご意見をかわしていただけたら、と思っています。
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