銀河荘 過去のイベント 一覧

Past Events

も く じ
銀河荘の、土間で作る料理体験 (2013.3)
藤條虫丸・天然肉体詩 (2013.2)
木を暮らしに活かす (2013.2)
日本の昔くらしについて語り合う (2013.1)

 
銀河荘の、土間で作る料理体験

〜いろりで味噌田楽を楽しもう!〜

日時 2013年3月16日(土) 10:30〜15:00
場所 銀河荘 福岡県糸島市長野 1244 地図

【銀河荘アクセス方法《公共交通機関》】
JR「筑前前原」駅下車(※「天神」から地下鉄直通で30分)
南口のバス停よりコミュニティバス「白糸線」に乗り「長野」バス停下車(21分)。
バスは9:46発にお乗りください(本数が少ないので注意)。
内容

銀河荘では日常的に薪と炭を使って料理をしたり暖をとったりといった昭和初期のような暮らしをしています。 今回の体験会では薪割りをし、薪で竈(かまど)のご飯を炊き、竈とセイロを使って田楽(でんがく)の野菜の下ごしらえをし、囲炉裏で起こした炭で味噌田楽を焼いてみんなで一緒に食べる――という一連の作業を通して、薪と炭を使った料理の威力、おいしさなどを実感していただきたいと思っています。

食材はできるだけ地元の無農薬のお米と野菜を使用します。もちろん、今回も「おやつやさんのこころとからだにやさしいおやつ」を用意しております。 おやつやさんは、みなさんの横で蒸しパンなどを作ってくれるかもしれません。湯気のたつほかほかのおやつも楽しみです。

定員は10名です。ご希望の方はお早目にお知らせください。

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木を暮らしに活かす

〜いとしま林業塾&銀河荘 コラボレーションイベント〜

日時 2013年2月16日(土) 9:00〜16:30
内容

 1. 薪割りとシイタケ菌打ち
 2.ロケットストーブ作り

いとしま林業塾のみなさんと銀河荘のコラボレーションイベントの開催が決まりました。『いとしま林業塾』とは、糸島市林研クラブが主催で、趣味と実益を兼ねて林業を楽しみたいと考える人たちを育成し、糸島らしいソフト林業の形を作っていくことを目的とした月に1度程度の活動です。 これまで、チェーンソーワークを学び、実際に木を切る作業をしたり、自分で伐った木を搬出し、丸太ベンチを作ったりしてきました。 第3弾の今回は木をどのように暮らしに活かしていくのか、ということを一緒に体験します。

銀河荘での開催ということで、今回ももちろん「おやつや」さんのこころとからだにやさしいおやつが出店いたします。 今回は前回大変好評だった、フラップジャックときな粉のお団子も予定しています。本場イギリスのフラップジャックも顔負け、胡麻が信じられないくらいたっぷり入った香ばしくてボリューム満点のおやつです。きな粉団子も口に入れたとたん、きな粉の香りが口中に広がります。

残席わずか。参加希望される方はお早めにお知らせください。

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藤條虫丸・天然肉体詩

〜コンテンポラリーダンスの夕べ〜

日時 2013年2月23日(土) 18:00開場/18:30開演 (一時間程度)
内容
ダンスは2名、楽器演奏は2、3名で行い、詩の朗読(ふじいもん)とのコラボもあります。
終了後パフォーマーたちと囲炉裏を囲んで食事をしながら、 屋久島での生活の話や世界各国でのパフォーマンスの話などをしていただきます。
藤條虫丸氏のホームページ → http://www.notus.dti.ne.jp/~mushimal/annnaihtm.htm

かまどで炊いた玄米おにぎりと『おやつや』さんのおやつの販売有り。

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日本の昔くらしについて語り合う

日時 2013年1月19日(土) 13:00〜17:00
場所 銀河荘 福岡県糸島市長野 1244 地図
内容

銀河荘で、日本の伝統的な暮らしや生き方を日々模索する中で毎日が気づきと学びであり、先人の智慧の奥深さと合理性に感心するばかりです。 例えば、ゴミひとつとっても、食べられるものと燃やせるもの肥やしになるものに分けると、ゴミというものがほとんど出ない暮らしなのです。

また、ここの井戸水は生で飲んでもとってもおいしいのですが、 これを薪や炭で沸かして淹れたお茶は本当にまろやかで美味しいのです。 そんな水を沸かしたお風呂の気持ちよさといったら! 薪で沸かしたお風呂は上がっても冷めにくく、身体の芯までとってもよく温まります。真冬でも湯冷めしにくいのです。

そういう経験をもっと他の人たちともシェアしたい、 私たちだけで味わうのは勿体ないという思いがだんだん募ってきました。 そこで、定期的に銀河荘でイベントを開催して、そういう経験を1人でも多くの方とシェアすることにいたしました。

第1回目の今回はオープンカフェということで、囲炉裏を囲んでおいしい井戸水を薪で沸かして淹れたコーヒーやお茶、 野草茶と一緒にこころとからだにやさしいおやつをいただきながら、みなさんと昔の暮らしについてのお話をしたり、 思い出話しをしていただいたり、さまざまなご意見をかわしていただけたら、と思っています。

参加費 無料
申込連絡先
銀河荘 <eメール> フォーム
お名前、ご住所、電話番号、電子メールアドレスを明記の上、eメールでお申し込みください。
その他 ※歩きやすい靴(ローヒール)でお越しください。

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